Инновационные технологические решения при производстве специализированных продуктов питания

Версия для печати

800x600

Юдина А.В., Михеева Г.А., Шатнюк Л.Н.

Журнал "Бизнес хлебопекарной и кондитерской индустрии" февраль-март 2016 г., с.14-15

ЗАО "Валетек Продимпэкс" - отечественная научно-производственная компания, созданная более двух десятилетий назад, за время своего существования прочно завовевала звание лидера в области "здорового питания", являясь одним из передовых российских предприятий по производству и реализации специализированных продуктов питания.

Наличие собственного производства, опытных высоковалифицированных специалистов кадрового состава, многолетнего научного опыта и результатов фундаментальных исследований позволяет успешно решать весь спектр задач, связанных с производством продуктов "здорового питания" в нашей стране, что подтверждено многочисленными премиями и наградами.

Одним из значительных технологических достижений компании стала разработка и внедрение в производство уникальной технологии обогащения пищевых продуктов микронутриентами, основанной на постепенном многоступенчатом смешивании ингредиентов и позволяющей равномерно распределить их по массе продукта.

ЧИТАТЬ  ДАЛЕЕ

Новости
29.11.2018

С прискорбием сообщаем, что 26 ноября 2018 года скончался Заслуженный деятель науки РФ, доктор биологических наук, профессор Спиричев Владимир Борисович. Выражаем соболезнования родным и близким. Скорбим вместе с вами. Светлая ему память!

09.10.2018

Хорошая новость! Теперь "Соль с пониженным содержанием натрия+калий, магний, йод" можно купить во всех магазинах сети "Перекрёсток" в отделе бакалея.

07.08.2018

Международная промышленная академия, ФИЦ питания и биотехнологии и Валетек Продимпэкс приглашают специалистов с 11 по 13 декабря посетить курсы повышения квалификации по теме: "Разработка и производство специализированной пищевой продукции. Теоретические подходы и практические рекомендации". Подробнее