Витамин В2 (рибофлавин)

Версия для печати

Входит в состав многих ферментов, участвует в обмене веществ, энергетическом обмене, синтезе гемоглобина и защищает сетчатку глаза. Суточную дозу рибофлавина можно найти в 100 г говяжьей печени. Много витамина В2 в мясе, молочных продуктах и сырах, продуктах из цельного зерна. Авитаминоз В2 сопровождается общей слабостью, упадком сил. Характерным проявлением дефицита рибофлавина являются болезненные трещины в уголках рта ("заеды").

А знаете ли Вы?

Рибофлавин получил своё название за золотисто-желтую окраску ("флавус" - по-латыни "жёлтый"). Именно рибофлавину обязана молочная сыворотка своим жёлто-зеленоватым цветом.

Новости
28.12.2017

Примите наши поздравления и пожелания счастья, здоровья и благополучия в наступающем году!

29.11.2017

Приятная новость! Наши продукты "Киселёк детский Валетек"  и "Соль пищевая Валетек с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод" победили в Открытом конкурсе "Выбор сетей - 2017"!!!