Витамин В9 (Вс, фолацин)

Версия для печати

Участвует в синтезе гемоглобина, снижает уровень холестерина в крови, улучшает функции печени. Фолиевая кислота незаменима для нервной системы. При беременности она отвечает за развитие тканей и органов плода. Дефицит фолиевой кислоты относится к одним из наиболее распространенных дефицитов по витаминам. Ранние симптомы дефицита не специфичны и могут проявляться в виде утомляемости, раздражительности и потере аппетита. Тяжёлый дефицит всегда приводит в течение короткого промежутка времени к мегалобластической анемии, заболеванию, при котором костный мозг производит гигантские незрелые эритроциты. Большое количество фолиевой кислоты содержится в печени, печени трески, зелени (петрушка, шпинат, салат, лук), бобовых.

А знаете ли Вы?

В 1931 году Люси Уилс, наблюдая за действием экстрактов печени и дрожжей на тропическую макроцитарную анемию, приходит к выводу, что это заболевание должно быть следствием какого-то пищевого дефицита. Она предполагает, что дрожжи содержат какой-то лечебный агент, равносильный по действию таковому, получаемому из печени. В 1941 году Митчел, Снелл и Уильямс (США) предлагают название "фолиевая кислота" (= folium, по-латински означает "лист") для фактора, отвечающего за стимулирование роста Streptococcus lactis, который они выделили из листьев шпината, и который, как они предположили, обладает витамино-подобным действием на животных.

Новости
28.12.2017

Примите наши поздравления и пожелания счастья, здоровья и благополучия в наступающем году!

29.11.2017

Приятная новость! Наши продукты "Киселёк детский Валетек"  и "Соль пищевая Валетек с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод" победили в Открытом конкурсе "Выбор сетей - 2017"!!!