Научные публикации

Инновационные технологические решения при производстве специализированных продуктов питания

800x600

Юдина А.В., Михеева Г.А., Шатнюк Л.Н.

Журнал "Бизнес хлебопекарной и кондитерской индустрии" февраль-март 2016 г., с.14-15

Инновационные ингредиенты для обогащения хлебобулочных изделий Л.Н.Шатнюк

Журнал "Кондитерское и хлебопекарное производство" № 7-8/2016

Ингредиенты компании «Валетек» - 20 лет успеха: научное обоснование и практическое использование

«Пищевые ингредиенты, сырье и добавки» №2 за 2013 год.

Юдина А.В., Суворов И.В., Шатнюк Л.Н., Спиричев В.Б.

ЗАО «Валетек Продимпэкс» (Россия)

Некрасова Т.Э.

DSM Nutritional Products (Голландия)

Питание современного человека характеризуется недостатком важнейших питательных веществ, прежде всего макро- и микронутриентов, и избыточным потреблением других (простых углеводов, животных жиров, поваренной соли).

Новые горизонты витамина D

Питание- важнейший фактор внешней среды, от которого решающим образом зависят здоровье и бьлагополучие человека. читать

Новости
20.06.2017

Спешите приобрести наши кисели "Киселёк детский с витаминами" и "Кисельные традиции" со скидкой с 22 по 28 июня 2017 г.

13.06.2017

Соль пищевую Валетек с пониженным содержанием натрия + калий, магний, йод теперь можно купить и в магазинах "АВ МАРКЕТ" в Подмосковье: Дмитров, Одинцово, Раменское, Воскресенск, Ступино, Жуковский!

02.06.2017

Дорогие любители нашей продукции, с радостью сообщаем, что теперь Вы можете заказать кисельки и напитки Валетек в новом интернет-магазине https://ofoods.ru/napitki . Закажите кисельки на дачу на всё лето!

Страница технолога