Детям

Влияние пищевых веществ на интеллект, поведение и настроение детей.

Студеникин В.М.,  Научный центр здоровья детей РАМН
Журнал "Справочник руководителя образовательного учреждения", №11/2007

Тот факт, что питание оказывает существенное влияние на состояние центральной нервной системы и умственную деятельность ребенка, давно не подлежит сомнению. Недостаток в рационе целого ряда важнейших пищевых веществ: белка, витаминов, макро- и микроэлементов (особенно железа, йода и цинка), а также полиненасыщенных жирных кислот и других незаменимых факторов питания оказывает самое неблагоприятное влияние на развитие и функции головного мозга. Особенно велика роль этих пищевых веществ в развитии когнитивных (познавательных) функций в детском возрасте. Среди последних наиболее важны такие показатели, как время реакции, внимание и память.

Роль витаминов в питании школьников.

Ладодо К.С., профессор, чл.-корр. РАЕН, главный научный сотрудник Научного центра здоровья детей РАМН
Журнал "Справочник руководителя образовательного учреждения", №9/2007

Каждый период детства характеризуется своими особенностями роста, развития, функциональной зрелостью, условиями воспитания и обучения.

Лучшие друзья детей – витамины!

Журнал "Здоровье школьника", № 4/2007

К школьной медсестре обратилась моя приятельница Татьяна Н. – мама первоклассника Миши Н. Она сетует на то, что ее сын очень часто болеет, отчего страдает его успеваемость в школе, в то время как его одноклассник и сосед по дому Коля К. растет здоровым и жизнерадостным ребенком, что помогает ему блестяще учиться.

Витаминные реки, кисельные берега.

Журнал "Мой кроха и я", 05/2006

Весна в самом разгаре - авитаминоз тоже! А ваши дети уже не хотят принимать никаких таблеток.

Так неохота болеть!

Журнал "Мой кроха и я", 04/2006

Вот и кончилась лютая зима с ее суровыми морозами.
Пришла весна! И принесла нам звонкую капель, яркое солнышко и большущие лужи.
Малыши стараются промерить их все, чувствуя себя настоящими исследователями морских глубин. А мамы, меняя мокрую одежду, уже готовятся к лечению весенних простуд и запасают всевозможные лекарства. Давайте с лекарствами не будем торопиться.

Сколько соли ест Ваш ребенок?

Газета "МК-регион", 08.12.2005 г.

Врачи бьют тревогу: болезни стремительно молодеют!

Дорогие мамы, задумывались ли Вы, сколько соли съедает Ваш ребенок?

Первое знакомство с чудом (витаминами).

Главы из книги В.Б. Спиричева "Что могут и чего не могут витамины", 2003 г.

В 1535  г. к берегу далёкого в те времена Ньюфаундленда, что расположен в Северной Америке, медленно приближался парусник. На нем находились участники экспедиции Жака Картье, точнее остатки некогда бравой команды. За время плавания по Атлантике большинство членов экипажа умерли от цинги. Оставшиеся в живых моряки в ожидании близкой гибели воздвигли на берегу изображение Христа и иступлённо молили его о чуде. Чудо пришло, но не с неба, а в облике индейца, напоившего ослабленных, погибающих путешественников отваром коры одного из местных деревьев. Так европейцы, по-видимому, впервые познакомились с чудесным действием одного из важнейших витаминов – аскорбиновой кислоты

Дополнительная витаминизация, здоровье, развитие и успеваемость детей.

 В.М.Студеникин, ГУ Научный центр здоровья детей РАМН, г. Москва
В.Б.Спиричев, ГУ НИИ питания РАМН, г. Москва
Т.В.Самсонова, В.Д.Маркеева, Т.Г.Анасимова, ГОУ ДПО (ПК)С "МРИО", г. Саранск
С.А.Щукин, Т.Г.Карпунина, ООО "Центр профилактической медицины", г. Саранск

Журнал "Педиатрия для родителей" май-июнь 2009 

Роль витаминов

Роль витаминов в детском возрасте особенно велика, что связано с интенсивностью в этот период процессов роста и формирования организма ребенка.

Дефицит витаминов в детском и юношеском возрасте самым отрицательным образом сказывается на здоровье, физическом развитии, заболеваемости, способствует возникновению обменных нарушений, хронических заболеваний и, в итоге , препятствует формированию здорового поколения. Кроме этого недостаток витаминов в рационах детей отражается на их интеллектуальном развитии и  когнитивных (познавательных) способностях.

Организация питания школьников.

В.Р. Кучма, Ж.Ю. Горелова, И.К. Рапопорт, Научный центр здоровья детей РАМН, Москва

Организация рационального питания как одно из важнейших направлений оздоровительной работы в образовательных учреждениях.

В лекции изложены основные принципы рационального питания учащихся в образовательных учреждениях. Особое внимание уделено вопросам профилактики дефицита микронутриентов.
Ключевые слова: дети, школьники, питание, здоровье.

читать

Золотой шар с кальцием и магнием для детей-инвалидов.

Ю.Н.Гутов, В.М.Позняковский, Кемеровский технологический институт пищевой промышленности

Журнал "Вопросы питания" № 1/2005
Влияние напитка, обогащенного витаминами и минеральными веществами, на минеральный обмен у детей-инвалидов с нарушениями опорно-двигательного аппарата.

Изучено влияние напитка, обогащенного витаминами и минеральными веществами, на показатели минерального обмена у детей-инвалидов с нарушением опорно-двигательного аппарата. Клинические наблюдения и биохимические исследования подтвердили более быстрое улучшение кальциевого обмена у детей при использовании данного напитка.

читать

Новости
07.08.2018

Международная промышленная академия, ФИЦ питания и биотехнологии и Валетек Продимпэкс приглашают специалистов с 11 по 13 декабря посетить курсы повышения квалификации по теме: "Разработка и производство специализированной пищевой продукции. Теоретические подходы и практические рекомендации". Подробнее

08.06.2018

Всем любителям киселя! Спешите в Ашан! С 11 по 21 июня будет проходить акция: Вы сможете приобрести кисель "Кисельные традиции" с большими скидками. Не упустите момент запастись вкусным киселём на все лето, ведь его очень удобно использовать и на даче, и в походе. Упаковка компактная, весит мало, а кипяток для разведения найдётся в любом месте, даже в поезде! Пейте с удовольствием!

28.05.2018

Благодарим всех наших партнеров за то, что Вы работаете с нами уже четверть века. Мы молоды, полны энергии и строим большие планы. С Вами у нас всё получится!

С днём рождения, Валетек!